Il concorso è rivolto a giovani studenti e ricercatori del mondo interessati a proporre idee originali sul tema: Cibo e sostenibilità: come ridurre il nostro impatto ambientale, garantendo salute e accesso al cibo per tutti. Le 10 idee finaliste, selezionate in base alla fattibilità e all’originalità, verranno presentate al Quinto Forum Internazionale su Alimentazione e Nutrizione che si terrà a Milano il 26-27 novembre. L’autore/team dell’idea vincitrice nel 2014 potrà partecipare a un progetto di ricerca del BCFN.