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inAlto by Bormioli Rocco

inAlto by Bormioli Rocco

inAlto Bormioli Rocco - Bormioli Rocco S.p.A.

Il Concorso inAlto by Bormioli Rocco è rivolto ai ristoratori che possiedono un ristorante per un pubblico che ama il cibo ricercato, abbinato ai migliori vini, dove non solo è curata la cucina ma anche la presentazione dei piatti ed i dettagli della tavola. Iscriviti compilando il form in cui è possibile inserire una presentazione dettagliata del ristorante. Il termine per le iscrizioni è il 30 novembre 2015. A seguito della registrazione riceverai gratuitamente un kit di prodotti InAlto UNO Bormioli Rocco. Utilizzando il kit di bicchieri InAlto ricevuto in omaggio, dovrai presentare la tua ricetta che dovrà essere impiattata e valorizzata in un posto tavola completo. La ricetta dovrà essere completamente inedita, in una delle seguenti categorie: Italian Passion: ovvero la rivisitazione creativa di una ricetta tradizionale italiana, caratterizzata da una mise en table originale e da ingredienti che testimoniano il forte legame con il territorio e la storia culinaria italiana. International Attitude: una ricetta che reinterpreti le materie prime italiane o i piatti della tradizione in chiave internazionale. Completa la ricetta consigliando l’abbinamento di vino più adatto e fotografa la presentazione che hai realizzato. L’immagine non dovrà contenere altri marchi o loghi, compreso quello specifico del ristorante. Tramite il tuo account entra nell’area privata, inserisci le tue ricette e carica la foto sul sito web. Le ricette potranno essere presentate entro e non oltre il 18 dicembre 2015. Le ricette saranno valutate da una Giuria Professionale di qualità composta da AIS, ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e Bormioli Rocco. Verranno nominati 3 finalisti per ciascuna categoria. I finalisti parteciperanno all’evento conclusivo, che si terrà il 25 gennaio 2016 nella sede di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, presso la Reggia di Colorno (Parma), durante il quale dovranno realizzare la propria ricetta davanti ad una Giuria Tecnica che decreterà i 2 vincitori assoluti. Sarà presente alla serata di Gala un giornalista della rivista Gambero Rosso. I vincitori si aggiudicheranno un Corso su misura di alta cucina presso ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana per tre persone, mentre a tutti i finalisti partecipanti verrà spedita una fornitura di prodotti “inAlto UNO” per un totale di 50 coperti.

Scadenza:
30-11-2015
Pubblicazione:
02-08-2015
Url:
Partecipa!
Premi:
Vincere Arredamento e Design, Vincere Corsi e Stage, Vincere Esperienze Speciali, Vincere Prodotti
Categoria:
A Partecipazione Gratuita, Concorsi con Giuria, Concorsi Creativi, Concorsi di Abilità, Concorsi Fotografici, Concorsi in Cucina
Categoria Promotore:
Casa e Famiglia
Montepremi:
Euro 5.250,00
Premi in Palio:
n. 6 Premi per i partecipanti alla fase finale: ciascun finalista presente all’evento finale riceverà una fornitura da n. 50 coperti di prodotti “inAlto uno” Bormioli Rocco composta da:
• n. 50 calice medium (valore commerciale €/cad 3,00 i.e. per un totale di € 150),
• n.50 calice large (valore commerciale €/cad 3,00 i.e. per un totale di € 150),
• n. 50 bicchieri D.O.F. (valore commerciale €/cad 1,50 i.e. per un totale di € 75),
Il valore commerciale di ciascun premio è di € 375,00, per un totale di € 2.250,00.

n. 2 Premi finali: a ciascun vincitore alla fase finale verrà assegnato un premio consistente in un Corso di alta cucina personalizzato della durata di 3 giorni curato da ALMA presso la propria sede in Colorno (PR) comprensivo di: lezioni di alta cucina, vitto e alloggio per il vincitore presso la sede della Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
La partecipazione al Corso di alta cucina è estesa (senza costi aggiuntivi) ad altri cuochi professionisti (accompagnatori) appartenenti allo stesso ristorante (stessa “brigata” ), fino ad un massimo di n. 2 partecipanti per ciascun ristorante vincitore, oltre al vincitore stesso (ovvero lo chef che ha cucinato).
Il valore commerciale di ciascun premio è di € 1.500,00, per un totale di € 3.000,00.
Regolamento Completo:
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